شاید تصور کنید هر ظرفی را می توان بدون نگرانی داخل ماشین ظرفشویی قرار داد؛ اما حقیقت این است که استفاده نادرست از ماشین ظرفشویی می تواند هم به ظروف و هم به خود دستگاه آسیب جدی وارد کند. ظروف نامناسب برای ماشین ظرفشویی شامل گروهی از مواد و ساختارهایی هستند که به دلیل واکنش به گرما، مواد شوینده قوی یا فشار آب، دچار آسیب می شوند یا موجب آسیب رساندن به قطعات داخلی دستگاه می گردند. در این مطلب فهرست کامل ظروف ممنوعه ماشین ظرفشویی، علت نامناسب بودن هرکدام و خطرات احتمالی برای ماشین ظرفشویی را بررسی می کنیم.
لیست ظروف نامناسب برای ماشین ظرفشویی
بسیاری از کاربران بدون توجه به جنس و ساختار ظروف، همه چیز را داخل ماشین ظرفشویی قرار می دهند. این در حالی است که برخی ظروف به سادگی دچار خوردگی، تغییر رنگ، ترک یا خم شدن می شوند. در ادامه، مهم ترین موارد را بررسی می کنیم.
ظروف چوبی
چوب بافتی متخلخل دارد که به راحتی رطوبت و مواد شوینده را جذب می کند. قرار دادن ظروف چوبی مثل تخته های برش یا قاشق های چوبی در ماشین ظرفشویی باعث تاب برداشتن، ترک خوردگی یا حتی رشد قارچ در منافذ چوب می شود. همچنین گرمای زیاد و شستشوی مکرر می تواند باعث از بین رفتن لعاب محافظ روی سطح چوب گردد. بنابراین این ظروف باید فقط با دست و مواد شوینده ملایم شسته شوند.
ظروف مسی
مس فلزی حساس به مواد شوینده قوی و دمای بالا است. شستن ظروف مسی در ماشین ظرفشویی باعث کدر شدن سطح، ایجاد لکه های سبز یا سیاه و از بین رفتن براقیت طبیعی آن ها می شود. همچنین تماس مداوم با رطوبت ممکن است به خوردگی سطحی منجر شود. بهتر است ظروف مسی را با دست و یک پارچه نرم تمیز کرد تا جلای طبیعی آن حفظ شود.
ظروف چدنی
ظروف چدنی معمولاً دارای روکش نچسب یا لایه ای محافظ هستند. ماشین ظرفشویی با فشار آب و مواد شوینده قوی باعث از بین رفتن این پوشش محافظ شده و در نتیجه، سطح چدن زنگ می زند. علاوه براین، چدن بسیار سنگین است و ممکن است به سبدهای داخلی دستگاه آسیب بزند. برای محافظت از این ظروف، بهتر است آن ها را فقط با آب گرم و اسفنج نرم بشویید.
ظروف آلومینیومی و استیل
آلومینیوم در برابر شوینده های قوی واکنش نشان می دهد و پس از چند بار شستشو ممکن است تیره شود یا تغییر رنگ دهد. ظروف استیل نیز اگر از نوع ضد زنگ نباشند، ممکن است دچار لکه های زنگ زدگی شوند. علاوه براین، ترکیب این دو فلز با سایر فلزات در ماشین ممکن است باعث ایجاد الکترولیز شود که به ظروف و دستگاه آسیب می زند.
ظروف تفلون
ظروف با روکش تفلون (نچسب) در صورت شستشوی مکرر در ماشین ظرفشویی، لایه نچسب خود را از دست می دهند. شوینده های قوی باعث خراش و فرسایش تفلون می شوند و به مرور، خاصیت نچسب بودن آن ها از بین می رود. همچنین احتمال ورود خرده ریزهای تفلون به غذا در طول زمان وجود دارد. این نوع ظروف باید فقط با دست و اسفنج نرم شسته شوند.
ظروف کریستالی و شیشه ای نازک
کریستال ها و برخی لیوان های نازک شیشه ای تحمل گرمای زیاد و فشار آب ماشین را ندارند. این ظروف ممکن است ترک بخورند، کدر شوند یا حتی بشکنند. همچنین مواد شوینده قوی باعث از بین رفتن شفافیت و درخشندگی کریستال می شود. اگر مجبور به شستن آن ها در ماشین هستید، فقط در برنامه مخصوص ظروف حساس با دمای پایین استفاده کنید.
ظروف پلاستیکی سبک
بیشتر ظروف پلاستیکی سبک، مخصوصاً آن هایی که مقاوم به حرارت نیستند، در ماشین ظرفشویی تغییر شکل می دهند. دمای بالا باعث ذوب شدن یا خم شدن ظرف شده و حتی ممکن است مواد شیمیایی مضر از پلاستیک وارد غذا شود. برای ظروف پلاستیکی باید مطمئن شوید که روی آن ها عبارت «قابل استفاده در ماشین ظرفشویی» حک شده باشد.
ظروف نقره ای و فلزی براق
نقره در برابر شوینده های قوی و ترکیب با سایر فلزات بسیار حساس است. این ظروف ممکن است تیره شوند، لک بیفتند یا درخشندگی اولیه خود را از دست بدهند. همچنین برخورد نقره با استیل در ماشین ظرفشویی باعث واکنش شیمیایی می شود که سطح ظروف را آسیب پذیرتر می کند. شستن این نوع ظروف با دست، بهترین گزینه است.
ظروف با رنگ های تزئینی
ظروفی که دارای نقوش رنگی یا طرح های دستی هستند، نباید در ماشین ظرفشویی قرار گیرند. آب داغ و شوینده ها موجب کم رنگ شدن یا پاک شدن طرح ها می شوند. حتی برخی از این ظروف رنگ حاوی مواد سمی دارند که در صورت آسیب، وارد مواد غذایی می شوند. این ظروف معمولاً زینتی هستند و برای شستشو مناسب نیستند.
ظروف دور طلایی
ظروفی که در لبه یا سطح خود تزیینات طلایی دارند، بسیار حساس هستند. ماشین ظرفشویی باعث کنده شدن این تزیینات می شود و ظاهر لوکس آن ها از بین می رود. همچنین تماس طلا با شوینده های شیمیایی ممکن است واکنش هایی ایجاد کند که برای پوست یا مواد غذایی مضر باشد. این ظروف تنها باید با دست و با احتیاط شسته شوند.
ظروف رویی
ظروف رویی به خصوص قابلمه ها، معمولاً پوشش ثابتی ندارند و به راحتی در تماس با آب و مواد شوینده دچار تیرگی و لکه می شوند. جنس نرم روی نسبت به فشار آب و گرمای زیاد آسیب پذیر است و ممکن است خم شود یا تغییر شکل دهد. شستن این ظروف با اسکاج نرم و دست بهترین روش ممکن است.
چاقوها
بر خلاف تصور عمومی، شستن چاقو در ماشین ظرفشویی می تواند به شدت به تیزی و لبه آن آسیب بزند. برخورد با سایر ظروف، شوینده های قوی و حرارت باعث کند شدن تیغه می شود. همچنین چاقوهای با دسته چوبی یا چسبی ممکن است در ماشین آسیب ببینند. برای حفظ کیفیت چاقوها، شستشوی دستی ضروری است.
درپوش زودپز
درپوش زودپزها معمولاً دارای واشر سیلیکونی یا پلاستیکی هستند که به حرارت حساس اند. شستن آن ها در ماشین ظرفشویی ممکن است به مرور زمان باعث فرسایش واشر و نشت بخار در پخت های بعدی شود. علاوه براین، ساختار فنی درپوش به گونه ای است که نیاز به نظافت دستی و دقیق دارد تا از انسداد منافذ جلوگیری شود.
درصورت شستن ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی چه آسیبی به دستگاه وارد می شود؟
شستن ظروف ممنوعه در ماشین ظرفشویی فقط به خود ظرف آسیب نمی زند، بلکه ممکن است به قطعات داخلی دستگاه نیز صدمه وارد کند. مواد فلزی مانند آلومینیوم، مس یا نقره در برخورد با بخار و شوینده، تولید لایه های شیمیایی می کنند که روی فیلتر یا پمپ دستگاه رسوب می گذارد.
ظروف پلاستیکی ذوب شده ممکن است به المنت گرمایی بچسبند و باعث کاهش بازده یا خرابی آن شوند. حتی ذرات تفلون یا رنگ های تزئینی، در فیلتر گیر کرده و موجب اختلال در تخلیه آب می شوند. این اتفاقات در نهایت عمر ماشین را کاهش داده و شما را با هزینه های سنگین تعمیرات روبه رو می کند. پس استفاده آگاهانه از دستگاه، بهترین راه پیشگیری از آسیب است.
